Вслед за черемшой в продаже в Хабаровском крае появился очередной сезонный товар — папоротник. Он, отмечают специалисты, в этом году «проклюнулся» раньше обычного.
Видов папоротника довольно много, например, в крае можно найти осмунду азиатскую, страусопёр, но распространен все же больше орляк, ареал которого довольно обширен. Растение это — с большими корневищами, от одного такого может разрастись поле папоротника.
— Орляк растет в негустых лесах и открытых пространствах, светолюбив, поэтому часто его можно найти на местах после пожара. Именно по этой причине пожары всегда были частыми историями — сборщики затем приходят на горельник, и собирают растение, — рассказывает ИА «Хабаровский край сегодня» ведущий научный сотрудник ИВЭП ДВО РАН Любовь Антонова.
Собирают орляк, когда только появляются ростки — до того, как распустятся листья. Но важно его еще и правильно приготовить. В свежем виде есть орляк нельзя — он содержит ядовитые вещества, поэтому важно его правильно солить или же отворить со сменой воды.
Собирали местные жители папоротник всегда, но в советские годы, конечно, активнее, отметили в Крайпотребсоюзе.
— В то время было много заготовительных пунктов, у людей скупались ягоды, грибы, папоротник и иные дикоросы. Сейчас по закону собирать их можно только для своих нужд, для коммерческих же целей сбор разрешен только тем, у кого есть официальные лесные угодья, — уточняет заместитель председателя правления по взаимодействию с государственными органами, экономической деятельности, торговле Светлана Кравец.
На сегодняшний день продолжаются попытки внести поправки в Лесной кодекс РФ, чтобы заготовщики могли работать нормально, как раньше.
В нашем интернет - магазине Вы можете купить горшечные растения, орхидеи, цветочные композиции и букеты из срезанных цветов.
Мы гарантируем выгодные цены, высокое качество всей продукции и доставку по Москве в назначенный срок.
Мы упаковываем цветы в медицинских масках и перчатках, практикуем бесконтактную доставку.
Для Вашего удобства пользуйтесь услугой: Заказать обратный звонок
Мы в Инстаграм