Орхидеи – несколько вольный перевод этого слова звучит примерно так: произошедшие от бога. Еще в глубокой древности люди обратили внимание на необычайную красоту и оригинальность их цветков, высоко ценили только им свойственный аромат. Поэты посвящали орхидеям стихи, художники изображали их на своих полотнах, ботаники давали им имена богинь и красавиц. Русское название этого семейства – «ятрышниковые». Корнем слова явилось древнерусское слово «ятро», указывающее на сходство подземных органов с ядром. Очень рано возник интерес к орхидным в Азии и Америке. Большой популярностью с древних времен пользовались орхидеи в Китае. Орхидеи – излюбленный мотив в древнекитайской живописи, они изображались в росписях по фарфору, в вышивках по шелку. Издавна цветки орхидей пользовались заслуженной любовью у коренных жителей Центральной Америки. В травнике ацтеков содержится самое раннее в Америке изображение орхидей.

Орхидные (Orchidaceae Juss.) – семейство «аристократов» среди растений. Они обогащают духовный мир человека, как это делают шедевры искусства. За их красоту и уникальность многие страны (Панама, Коста-Рика, Венесуэла, Гватемала и др.) выбрали местные орхидеи своими национальными символами и эмблемами. Более 80 стран мира выпустили свыше 400 марок с изображением орхидей.

Семейство орхидных появилось одним их последних в растительном мире нашей планеты, тем не менее, оно второе по численности среди покрытосеменных растений. Оно насчитывает от 25 и более тысяч видов, что свидетельствует о высокой интенсивности видообразовательного процесса. Орхидеи все еще находятся в расцвете своей эволюции! Об относительной молодости этого семейства и продолжении процесса видообразования свидетельствует та легкость, с которой орхидеи образуют гибриды. В настоящее время известно значительное число гибридов, как между видами, так и между родами; иногда встречаются сложные гибриды, образованные тремя видами. Особенно энергично скрещиваются между собой многочисленные виды рода пальчатокоренник (Dactilorhiza Nevski). Особенно много гибридных форм – в горных районах. Немало гибридных форм среди сибирских видов башмачков (род Cypripedium L.).

Башмачок настоящий или известняковый

Со временем гибридные формы дикорастущих орхидей займут свое достойное место в садах, парках и скверах наших сибирских городов!

Разнообразие форм и видов внутри этого семейства увеличивается, представляя собой богатейший материал для естественного отбора. Основное разнообразие видов орхидных характерно для тропиков и субтропиков Америки и Юго-Восточной Азии. Тропические орхидеи в основном – эпифиты. Они используют стволы и ветви деревьев как опору, часто поднимаясь на большую высоту к свету. Среди них немало эндемиков, распространенных на строго ограниченной территории, специфичной в отношении природных условий.

Среди орхидных умеренных широт эпифитов нет, а эндемиков очень мало. Это многолетние наземные травы с подземными корневищами и клубнями. Они намного скромнее своих тропических родственников, значительно уступают им по числу видов, богатству жизненных форм, по величине и окраске цветков.

Некоторые из них совсем неприметны – с мелкими зеленоватыми цветками, их порой не сразу заметишь среди зарослей кустарников, на лесных опушках и полянах (как, например, бровник одноклубневый, мякотница однолистная, ладьян трехнадрезный). Однако и среди наших сибирских орхидей есть немало видов, обладающих цветками редкого изящества, не уступающих по красоте тропическим видам. Это башмачок известняковый или венерин башмачок, башмачок крупноцветковый, башмачок капельный, калипсо луковичная и др. Природа предстает перед нами искусной художницей, у которой любое творение неповторимо. Орхидеи – одно их самых замечательных ее созданий!

Орхидеи – перекрестноопыляемые растения. Основную часть переносчиков пыльцы составляют насекомые: перепончатокрылые – пчелы, осы, шмели, а также чешуекрылые – ночные бабочки и двукрылые – мухи, оводы, комары. В тропиках орхидеи опыляются даже птицами, например крошечной колибри.

Успеху перекрестного опыления орхидей способствует бесконечное разнообразие форм и окраски цветков. Многие орхидеи способны ловко обманывать насекомых, предлагая им несуществующий нектар с помощью яркой внешности – «рекламы». Цветки башмачков, имеющие вид привлекательных чаш, наполненных вкусной жидкостью, оборачиваются для насекомых хитрыми ловушками, выбираясь из которых, насекомые производят опыление.

Снежно-белые цветки любки двулистной опыляются ночными бабочками – бражницами, причем длина хоботка бабочки точно соответствует длине шпорца. Среди множества приспособлений к опылению, у орхидей есть еще одно любопытное свойство – длительность цветения.

Любка двулистная

Венерин башмачок в ожидании опыления не вянет до 3-х недель, ятрышник шлемоносный цветет до 10 дней, а некоторые тропические орхидеи (ванда, онцидиум) не увядают до 2–3 месяцев. Часто соцветие распускается не сразу, а постепенно, снизу вверх, имеет свежий вид в течение нескольких недель или даже месяцев.

Во флоре Сибири насчитывается 50 видов орхидных из 23 родов, в Байкальской Сибири (включающей Иркутскую, Читинскую области и Республику Бурятия) – 42 вида орхидных из 22 родов. В Южном Прибайкалье (Восточная Сибирь) произрастает 33 вида орхидных из 21-го рода. Условия, в которых живут наши сибирские орхидеи, очень разнообразны. Они встречаются в лесах, на лугах, болотах, на самых разнообразных почвах. Порой нередко удивляешься: «Как такие растения с красивым и нежным обликом способны сохранить жизнеспособность в различных и зачастую неблагоприятных условиях?». Оказывается весь их жизненный путь, строение органов отличается рядом особенностей, не характерных для других семейств.

Ятрышник шлемоносный

Семена орхидных очень мелкие и многочисленные, в одной коробочке их может находиться от 400 до 6 миллионов штук. Из-за своих микроскопических размеров семена практически лишены запасов питательных веществ. В естественных условиях их приживаемость очень невелика. Из нескольких миллионов семян выживает лишь один проросток

!Чтобы семена могли прорасти, они обязательно должны попасть в богатую и влажную почву, пронизанную мицелием гриба. Гриб снабжает зародыши орхидных питательными веществами – сахарами, витаминами. Раннее развитие орхидей происходит под землей и полностью зависит от гриба до стадии формирования зеленых листьев. Период подземного образа жизни орхидных может сильно варьировать: от 2–3 до 10–15 лет.

Вырвавшись на поверхность земли, и перейдя к фотосинтетическому питанию (за счет энергии солнца), орхидея не торопится порвать длительный союз с грибом. По меткому выражению Стерна: «орхидея носит прекрасные одежды наверху, но зависит от невидимого слуги внизу».

Некоторые виды продолжают сохранять тесную связь со свои подземным союзником в течение всей жизни. Это бесхлорофилльные, лишенные листьев растения – надбородник безлистный, ладьян трехнадрезный, гнездовка камчатская и др. Другие широколистные орхидеи (башмачки, дремлики, тайники) теряют связь с грибом во взрослом состоянии. Третьи (любки, ятрышники, пальчатокоренники, гнездоцветка и др.) могут сохранять связь с грибом в зависимости от условий обитания и онтогенетического (возрастного) состояния.

Для того чтобы крошечное семя превратилось в привлекательную красавицу, необходимо иногда свыше 10 лет. Например, венерин башмачок или башмачок известняковый в более благоприятных условиях зацветает на 6–8 год, а в менее – на 10–16 год, а башмачок крупноцветковый и башмачок вздутоцветковый зацветают и дают потомство лишь на 15–18 год жизни! Пальчатокоренник Фукса зацветает на 9–11 год, а пальчатокоренник мясо-красный – на 11–13 год после прорастания семени. Обычно орхидеи «отдыхают» после первого цветения в течение года, но есть такие виды, которые цветут 5–6 лет подряд и дольше (например, тайник овальный). Отдельные мощные особи орхидей способны выжить в течение длительного времени. Многолетние наблюдения за одними и теми же особями показали, что наши орхидеи могут жить около 25–30 лет, как любка двулистная или ятрышник шлемоносный, а отдельные особи скрученника китайского могут доживать до 67 лет. Почти как люди!

Башмачок вздутоцветковый

При наступлении неблагоприятных условий (сильная засуха, повреждение насекомыми–вредителями, при вмешательстве человека в природное равновесие) орхидеи способны переходить в состояние вторичного покоя, сохраняя лишь подземные органы. По нашим данным, у лесных видов орхидей вторичный покой наблюдается чаще, чем у луговых. Растения остаются живыми от 1 года до 4 лет под землей за счет гриба-симбионта!

Цветы орхидей в высшей степени приспособились к опылению различными насекомыми, и им нет равных среди однодольных растений. Механизм опыления орхидей – один из наиболее удивительных примеров гармоничности природы!

В силу очень узкой специализации цветки орхидных часто остаются не опыленными. У лесных орхидей (башмачки, калипсо луковичная) только лишь 3–7 % растений завязывают плоды. Многие дикорастущие орхидеи для поддержания своего существования переходят к другому способу размножения – вегетативному с помощью подземных органов (корневищ, клубней, столонов) или крошечных выводковых почек, располагающихся по краю листа (хамарбия болотная).

Как уже было сказано выше, ограниченные возможности опыления компенсируются огромным количеством семян в каждой коробочке. Чарлз Дарвин подсчитал, что если бы все семена пальчатокоренника пятнистого (в одной коробочке – более 6 тысяч семян) благополучно проросли, то правнуки одного растения могли бы покрыть все материки сплошным зеленым ковром!

Пальчатокоренник мясо-красный

Несмотря на многочисленность этого семейства, более 17 тысяч видов находятся сейчас на пути к исчезновению!

Орхидеи включены в списки растений, сбор, торговля и вывоз которых запрещается или контролируется международными соглашениями. В последнее время в связи с активным освоением Байкальского региона, усилением рекреационной нагрузки на пригородные зоны крупных промышленных городов и уничтожением естественных растительных сообществ, представители семейства Orchidaceae быстро выпадают из состава ценозов. Многие виды включены в Красные книги Российской Федерации и Байкальского региона. С какой скоростью исчезают орхидеи, свидетельствуют списки видов, включенные в Красные книги. Так в Красную книгу РСФСР (1988) занесено 44 вида из 21 рода. Из них 8 видов встречаются на территории Южного Прибайкалья, а в 2008 году в Красную книгу РФ включено 66 видов из 29 родов, из них – 10 видов произрастает в Байкальской Сибири. В 2001 г. в Красную книгу Иркутской области было включено 16 видов, а в 2010 г. – уже 18 видов орхидных. Из них:

5 видов имеют категорию 1(Е), т.е. находятся под угрозой исчезновения. Это тайник яйцевидный – реликт третичных широколиственных лесов; хамарбия болотная – очень незаметное растение, почти полностью погруженное в моховой покров торфяных и осоково-сфагновых болот; липарис Лезеля, тулотис буреющий, гнездовка камчатская – виды, находящиеся в Иркутской области на границе своего распространения (ареала). 8 видов имеют категорию 2 (V) – уязвимые виды, они неуклонно сокращаются в численности и могут в короткие сроки попасть в категорию 1. К ним относятся: лизиелла малоцветковая имеет дизъюнктивный (разорванный) северо-евразийский ареал; тайник сердцевидный, пальчатокоренник балтийский – на границе ареала; надбородник безлистный (фото 8) – безхлорофильное растение, ведет подземный образ жизни (его хрупкие желтовато-белые стебли с 1–5 цветками появляются на поверхности 1 раз в 5–7 лет!); все виды башмачков (известняковый, крупноцветковый, вздутоцветковый), за исключением башмачка капельного. Последний был исключен из Красной книги Иркутской области (2010), но нуждается в особом внимании.

5 видов – редкие, представленные малочисленными популяциями, встречаются в немногих местах. К ним относятся дремлик болотный и дремлик зимовниковый, калипсо луковичное, гнездоцветка клобучковая, ятрышник шлемоносный.

Скрученник китайский

Большинство видов орхидных подвергается различным антропогенным воздействиям (вырубка леса, пожары, сенокошение, сбор на букеты и как лекарственное сырье, выкопка и пересадка на садоводческие участки, мелиорация и др.), на территории Южного Прибайкалья не охраняется.

Ярким примером их быстрого исчезновения является так называемый Березовый остров (Иркутская область, Шелеховский р-н). Березовый остров – удивительный маленький уголок байкальской природы, огражденный со всех сторон водой. Из-за периодического затопления здесь образовались хорошо дренированные, богатые гумусом почвы. Пышный травяной покров образуют свыше 100 видов растений. Здесь нашли приют и убежище многие редкие виды растений Прибайкалья: красоднев малый (лилия желтая), лилия саранка (в народе – царские кудри), лилия карликовая, ветреница длинноволосистая, калина обыкновенная и др. Когда-то здесь рос пион марьин корень, но из-за выкопки местными и приезжими жителями остался лишь один куст. На острове много видов насекомых и птиц, которые стали сейчас большой редкостью в пригородных зонах сибирских городов.

Надбородник безлистный

Благоприятные фитоценотические условия позволили сохраниться на острове 11 видам орхидных. Причем из этого числа 5 видов включено в Красную книгу РФ (2008), 6 видов – в Красную книгу Иркутской области. На острове много переходных форм башмачка вздутоцветкового (фото 2–3) – вида гибридогенного происхождения между башмачком крупноцветковым и известняковым. Здесь нами обнаружены редко встречающиеся белоцветковые формы башмачка крупноцветкового. Многолетние наблюдения с 1988 года за популяциями орхидных на территории острова показали, что 6 видов из 11 находятся в крайне угнетенном состоянии. Сохранилось всего лишь несколько генеративных и взрослых вегетативных особей любки двулистной (фото 5), ятрышника шлемоносного (6), кокушника длиннорого, тулотиса буреющего и пальчатокоренника Фукса. Крайне редко, спорадически встречается бровник одноклубневый и мякотница однолистная. Возобновление этих видов не наблюдается. Если в 1988 г. тулотис буреющий произрастал с плотностью 7–39 особей на м², то через 10 лет этот вид почти полностью выпал из состава травостоя острова.

В наиболее благоприятных условиях оказались на острове башмачки. Местами они образуют довольно значительные скопления – по 10–13 побегов в куртинах (фото 9–10). В популяциях башмачков наблюдается низкая численность молодых побегов, также характерен низкий процент завязывания плодов (1–5 %). Низкая численность молодых побегов у башмачков связана, с одной стороны, с биологическими особенностями этих видов, а с другой – с сильным антропогенным воздействием. Многолетние наблюдения за популяциями разных видов орхидных показали, что ежегодное раннее сенокошение (до созревания плодов), вырубка древостоя, ежегодные ранневесенние пожары, рекреация, сбор красиво цветущих растений на букеты привели к уменьшению численности и плотности популяций, к их постепенному старению и исчезновению с территории острова.

Башмачок вздутоцветковый на острове Березовый

Во многих случаях опыт интродукции орхидей в ботанические сады Сибири не дал положительных результатов. Многие виды не устойчивы в культуре, цветут, но не плодоносят, и не возобновляются, а через несколько лет выпадают из культуры. Основная причина не приживаемости орхидных в культуре – нарушение режима питания из-за отсутствия почвенных микоризообразующих грибов – симбионтов.

В связи с этим, если не принять срочных мер для охраны естественных местообитаний орхидей, не создать ботанические заказники федерального значения, то эти замечательные растения быстро выпадут из состава травостоя и останутся только на фотографиях и видеокассетах.

Орхидеи дороги нам всем. Они пленяют нас изяществом и разнообразием форм, гармоничностью расцветок.

Башмачок настоящийТак давайте же над цветами наклонимся – не для того, чтоб рвать или срезать, а их прекрасным добрым лицам свое внимание и милость показать!

Источник